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臨西大紫棗

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“臨西大紫棗”果形扁圓美觀,果皮薄、皮色紫紅、果肉厚、果核小。紫棗果營養豐富,鮮棗含糖20%—36%,干棗含糖55%—70%,且含有多種礦物營養元素和多種氨基酸,維生素含量高,尤其富含維生素C,有“天然維生素丸”的美譽。近代醫學研究表明,紫棗果含有抗癌物質——環磷酸腺苷、環磷酸鳥苷,具有很高的營養保健和藥用價值,深受廣大消費者青睞。
     臨西大紫棗盛產于東留善固一帶。該地沙質土壤,雨量充沛,具有棗科植物生長的優良環境。臨西大紫棗通過了無公害果品和產地認定,注冊了“臨西大紫棗”商標。
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